Carne na Panela de Pressão – Receita Deliciosa!



Hoje vamos fazer esse Carne na Panela de Pressão muito gostoso, vale a pena fazer!

INGREDIENTES:

  • 1 kg de paleta bovina
  • 4 unidades de cebola fatiada
  • 2 unidade de tomate fatiado
  • 5 dentes de alho picado
  • 10 g de sal (2 colheres de chá)
  • pimenta do reino a gosto
  • 13 mL de óleo (1 colher de sopa)
  • salsinha e cebolinha picada a gosto

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO:

Coloque na panela de pressão o óleo e o alho e leve em fogo baixo

Mantenha no fogo sempre mexendo com uma colher para não queimar

Quando começar a dourar desligue o fogo, pois o calor da panela fará com que o alho fique dourado

Distribua as rodelas de tomates no fundo da panela


Por cima metade das rodelas de cebola

Em seguida coloque a sua carne e tempere com sal e a pimenta do reino (você pode utilizar o tempero de sua preferência)

Finalize com o restante da cebola

Tampe a panela de pressão e leve ao fogo alto

Quando pegar totalmente a pressão abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos

Após esse tempo deixe a pressão sair naturalmente

Verifique quanto líquido tem na panela e retorne a panela ao fogo para engrossar o caldo

No momento de servir decore com a salsinha e cebolinha picada

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo:



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