Macarrão Com Queijo (Mac And Cheese) Vegano (sem Leite de Vaca)



Hoje vamos fazer esse Macarrão Com Queijo muito gostoso, vale a pena fazer!

Capacidade da xícara: 200ml

INGREDIENTES:

  • 5 Litros de Água
  • 5 c.c. Sal (sugestão)
  • 500g Macarrão da sua preferência (usei penne)

MOLHO:


  • 1/2 xic. Castanhas de caju sem sal (= 60g)
  • 350ml Água
  • 1 c.c. Vinagre
  • 50ml Óleo
  • 2 C.S. Polvilho doce
  • 2 C.S. Polvilho azedo
  • 1 c.c. Sal
  • 50g Cenoura crua (= 1/2 xícara)

Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções:

 



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